{"title":"Roussillon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre sélection de vins naturels du Roussillon. Livraison possible toute France et Europe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"972\"\u003eLe terroir viticole du Roussillon se caractérise par ses sols variés — schistes, grès, argiles et galets — son climat méditerranéen chaud et ensoleillé, et le savoir-faire traditionnel de ses vignerons catalans. Cette combinaison unique permet aux cépages locaux — grenache, carignan, syrah, mourvèdre ou encore macabeu — de produire des vins puissants, aromatiques et expressifs, reflétant fidèlement leur terroir catalan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1037\"\u003e\u003cstrong\u003eUn terroir d’exception révélé par les AOC du Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1689\"\u003eLe Roussillon est reconnu pour ses AOC emblématiques : Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Maury, Banyuls, Collioure ou bien Rivesaltes.\u003cbr data-start=\"1219\" data-end=\"1222\"\u003eLa combinaison des sols, associée à l’ensoleillement méditerranéen et aux influences maritimes donnent naissance à des vins riches et équilibrés.\u003cbr data-start=\"1502\" data-end=\"1505\"\u003eCette diversité naturelle et climatique fait du Roussillon une vraie référence pour les vins de terroir méditerranéens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1691\" data-end=\"1764\"\u003e\u003cstrong\u003eLe vin naturel dans le Roussillon : une tradition et un renouveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1765\" data-end=\"2087\"\u003eLe Roussillon est l’une des régions françaises pionnières du vin naturel et de la viticulture biodynamique. De nombreux domaines, situés autour de Maury, Banyuls ou Collioure (autour de la Côte Vermeille) notamment, privilégient un travail respectueux des sols et de l’environnement. Certains vignerons légendaires à l'instar d'Alain Castex ont mis le pied à l'étrier et inspiré de jeunes générations à les suivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2407\" data-end=\"2783\"\u003eLe Roussillon s’affirme comme une région de référence pour les vins naturels, prisés par les amateurs et collectionneurs du monde entier.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mataburro-idoine-2021","title":"Idoine 2021","description":"\u003cp\u003eIssu d'une vieille vigne familiale de merlot, raisin plutôt atypique dans la région. Une cuvée qui impressionne pas son velouté et sa profondeur et qui va en réconcilier plus d'un avec ce cépage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLimité à une bouteille par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mataburro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43319678894315,"sku":"9,8","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/Mataburro-Idoine.jpg?v=1665513903"},{"product_id":"bruno-duchene-odin-2021","title":"Odin 2021","description":"\u003cp\u003eLe bien nommé Odin en hommage au bateau de Bruno, joyaux du port de Banyuls. Un vin racé mais empli de fraîcheur, issu d'un mélange de raisins banyulencs et du priorat voisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevage en amphore et pièces bourguignonnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43438893826283,"sku":"","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/Brunoduchene-Odin.jpg?v=1665556044"},{"product_id":"bruno-duchene-le-puits-de-laurie-2021","title":"Le Puits de Laurie 2021","description":"\u003cp\u003eUn vin doux naturel issu d'une parcelle de grenache noir sur du schiste. Extrêmement gourmand. Une puissance équilibrée par une belle trame tanique, du chocolat et de la cerise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimité à une bouteille par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43438906900715,"sku":"","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/BrunoDuchene-LepuitsdeLaurie.jpg?v=1665514190"},{"product_id":"bruno-duchene-alba-sur-mer-2021","title":"Alba sur Mer 2021","description":"\u003cp\u003eNouvelle cuvée ! Vinification de grenache noir de 70 ans venant de chez son pote Andrea Calek en Ardèche. Elevage en pièces bourguignonnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jus de fruits noirs compotés minéral et poivré. Seulement 400 bouteilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43438916862187,"sku":"","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/Brunoduchene-albasurmer.jpg?v=1665503496"},{"product_id":"domaine-carterole-esta-fete-rouge-2021","title":"Esta Fete Rouge 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIssu d'un incroyable terroir sur les pentes raides de Collioure, ce vin élevé en barrique évolue sur des notes de fruits mûrs et de sous-bois mais ne manque pas de fraicheur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Carterole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43607321116907,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/JoaquimRoque-Estafete.jpg?v=1670248135"},{"product_id":"la-petite-baigneuse-les-loustics-2021","title":"Les Loustics 2021","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":14849,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":3450963},\"15\":\"Arial\",\"16\":11}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Un des rouges cultes du Roussillon, issu d'une parcelle de grenache exposé plein nord, sur un sol de schistes. Cette cuvée est un concentré de fruits bien murs tout en gardant une grande fraicheur. \u0026quot;}\"\u003eUn des rouges cultes du Roussillon, issu d'une parcelle de grenache exposé plein nord, sur un sol de schistes. Cette cuvée est un concentré de fruits bien murs, tout en gardant une grande fraicheur. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Petite Baigneuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43676226650347,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/Lapetitebaigneuse-lesloustics.jpg?v=1672743261"},{"product_id":"la-petite-baigneuse-juste-ciel-2021","title":"Juste Ciel 2021","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne merveille de vin blanc du sud révélant toute la beauté du terroir dont elle provient. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn profil vif et minéral qui a toute sa place pour accompagner des assiettes iodées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Petite Baigneuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43676255748331,"sku":"","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/Lapetitebaigneuse-justeciel.jpg?v=1672743867"},{"product_id":"domaine-carterole-esta-fete-blanc-2022","title":"Esta Fete Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAssemblage de grenache et roussanne provenant d'un terroir de schiste sur Collioure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn superbe blanc expressif, au nez complexe qui présente une belle acidité et beaucoup de fraicheur. Parfaitement équilibrée, avec une grosse longueur, très belle cuvée !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Carterole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110263210309,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/DomaineCarterole-Estafeteblanc.jpg?v=1695885686"},{"product_id":"domaine-carterole-a-tatat-2022","title":"A Tatat 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu grenache en 3 couleurs et du carignan pour cette cuvée. On est dans le sud, et ça se sent ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu nez, la garrigue, les fruits noirs puis une longueur sur les épices. Légèrement fumé, c'est enveloppant, velouté. Une cuvée qu'on a pris grand plaisir à découvrir et déguster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Carterole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110281658693,"sku":null,"price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/DomaineCarterole-Atatat.jpg?v=1695884882"},{"product_id":"bruno-duchene-corpo-maltesse-2020","title":"Corpo Maltesse 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu 100% chardonnay provenant de sols argilo-calcaires acheté à un vigneron mythique de la Bourgogne, et grand copain de Bruno : Dominique Derain ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinification a été faite à Banyuls, en presse directe, suivie par un élevage moitié en fûts, moitié en cuve. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès équilibrée, jouxtant entre notes beurrées et belle minéralité, cette cuvée est un pur régal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimité à une bouteille par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110322159941,"sku":null,"price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/BrunoDuchene-corpomaltesseblanc20.jpg?v=1695885411"},{"product_id":"bruno-duchene-suzette-2022","title":"Suzette 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne bulle très vive ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe Suzette est un 100% grenache blanc issu de vignes de 30 ans sur sols argilo-calcaires. Le nez tire sur la pêche, les fruits blancs, c'est très gourmand. Sec, avec de beaux amers, ce pétillant bien tendu fait quelque peu un rappel à la Loire natale de Bruno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110351028549,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/BrunoDuchene-suzette22.jpg?v=1695886458"},{"product_id":"bruno-duchene-chouette-2022","title":"Chouette 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % xarello vendangé de l'autre côté de la frontière. Sa robe jaune très clair, caractéristique du cépage, ne peut pas le nier. Ce raisin catalan donne des vins très rafraichissants. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl offre une bulle fine et très élégante. Avec son haut niveau de buvabilité, il sait dignement accompagner le repas de l'entrée jusqu'au dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110377898309,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/BrunoDuchene-chouette22.jpg?v=1695885234"},{"product_id":"bruno-duchene-cabrito-2021","title":"Cabrito 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCabrito, pour saut de cabri. Parce que cette cuvée assemble un peu de chacun des cépages rouge des parcelles de Bruno. Un peu de celui-ci, puis de celui-là, \u003c\/span\u003e…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut-être sa cuvée la plus expérimentale. Sur les agrumes et le petites baies sauvages, on a de l'acidité et de l'amertume a parts égales. Un vin à part dans la gamme du sieur Duchêne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110387532101,"sku":null,"price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/BrunoDuchene-cabrito21.jpg?v=1695885070"},{"product_id":"mataburro-totem-2022","title":"Totem 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois n'est pas coutume pour les cuvées de Laurent Roger, beaucoup de plaisir à l'ouverture de ce canon ! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn assemblage de 80% mourvèdre et 20% grenache noir, tous deux sur marnes noires et schistes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeaucoup d'élégance et de structure, avec un début de bouche fruité, puis une évolution plus complexe, avec de la profondeur, du tannin bien fondu. Vraiment un très joli vin !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLimité à une bouteille par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mataburro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48428568215877,"sku":null,"price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Mataburro-totem.jpg?v=1714140573"},{"product_id":"mataburro-quartet-2022","title":"Quartet 2022","description":"\u003cp\u003ePour ce millésime 2022 de Quartet, une courte macération de mourvèdre et de grenache noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, un vrai bonbon ! Une cuvée très aérienne à la finale fraiche et acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mataburro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48428572246341,"sku":null,"price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Mataburro-quartet.jpg?v=1714140184"},{"product_id":"bruno-duchene-la-luna-rouge-2023","title":"La Luna Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne des cuvées cultes du Roussillon nature et toujours une valeur sûre ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAssemblage d'une dizaine de parcelles situées tout autour de Banyuls, sur des vignes en terrasses. Un vin aux tanins fondus, sur les fruits rouges épicés, finale longue et saline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53658042696005,"sku":null,"price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Duchene-lalunarouge23.jpg?v=1731330916"},{"product_id":"bruno-duchene-la-luna-blanc-2023","title":"La Luna Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn assemblage de grenache blanc et gris plantés sur les parcelles très escarpées de Banyuls. Quelle réussite ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nez explose : amande, agrumes, fruits blancs, … Et on ne sait plus où donner des papilles. C'est doux, harmonieux et la longueur est superbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53658055672133,"sku":null,"price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Duchene-lunablanc23.jpg?v=1731331152"},{"product_id":"bruno-duchene-ines-2023","title":"Inès 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUne cuvée parcellaire de grenache gris éraflés mis en amphores toscanes pendant une poignée de jours, pressés, puis remis en amphores. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUn vin orange sur les agrumes et les fruits exotiques. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDense mais frais, bref, très équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53658081034565,"sku":null,"price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Duchene_-_Ines.jpg?v=1731331828"},{"product_id":"domaine-matassa-olla-rouge-2024","title":"Olla Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOlla fait référence au territoire sur lequel Tom a récolté ses raisins pour cette cuvée, issus de vieilles vignes de grenache gris, grenache noir et macabeu. Ils ont été fermentés en grappes entières pendant 2 semaines en cuve béton, a suivi un élevage de 8 mois. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rouge structuré, avec des notes de fraise, un côté légèrement terreux et une belle acidité. Une cuvée qui représente dignement le terroir catalan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56178305564997,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/matassa-ollarouge_c6f9c33c-9ced-4616-bffc-3b90bf516895.jpg?v=1762440535"},{"product_id":"domaine-matassa-tommy-ferriol-2024","title":"Tommy Ferriol 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa nouvelle appellation de ce qui fut la cuvée \"Brutal Rouge\", avec un assemblage qui reste le même : syrah (70%) et muscat (30%).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes notes de myrtille et d'herbe fraiche pour un vin superbement gouleyant et très équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56178319491397,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSA_TOMMYFERRIOL.jpg?v=1781788912"},{"product_id":"domaine-matassa-alexandria-2024","title":"Alexandria 2024","description":"\u003cp\u003eUne robe dorée et un nez très expressif sur les fruits blancs mûrs et les écorces d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin complexe, onctueux et frais à la fois, et une jolie structure élégante. Belle réussite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56178344591685,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/matassa-alexandria.jpg?v=1762441102"},{"product_id":"domaine-matassa-blossom-2024","title":"Blossom 2024","description":"\u003cp\u003eLa blossom vibe est bien là dans cette bouteille !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn nez gourmand très floral, mais aussi sur le miel et l'abricot. Un tout petit degré d'alcool pour une dégustation hyper rafraichissante, légèrement iodée et surtout très plaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56178354487621,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/matassa-blossom_585012af-a954-4865-9e1f-403735d8b6b5.jpg?v=1762441270"},{"product_id":"domaine-matassa-el-carner-2024","title":"El Carner 2024","description":"\u003cp\u003eUn rouge clair d'un équilibre impeccable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes intenses de fruits rouge, voire de pastèque, mais aussi des notes fumées et herbacées ; le tout avec une belle vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref, il se passe plein de choses en bouche et c'est une superbe cuvée que Tom nous a réalisée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56178371854661,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/matassa-elcarner_1481db75-63df-454d-83c0-8b35dad59306.jpg?v=1762441492"},{"product_id":"domaine-matassa-olla-blanc-2024","title":"Olla Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOlla fait référence au territoire sur lequel Tom a récolté ses raisins pour cette cuvée. Un 50\/50 de macabeu et de muscat petit grain issus d'un sol argilo-calcaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes tanins fins et structurés, une belle bouche ronde sur la prune et l'abricot puis une vivacité saline qui se pointe. Une macération au sacré caractère, franchement réussie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56178576556357,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Matassa-ollablanc23.jpg?v=1728289825"},{"product_id":"domaine-matassa-tattouine-2024","title":"Tattouine 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois n'est pas coutume, beaucoup de fraicheur dans ce vin réalisé des mains de Tom. 10% d'alcool seulement pour cet assemblage de grenache gris (90%) et grenache noir (10%).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu fruit éclatant et une grande fluidité, c'est ce qu'on retient de ce très beau canon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623465787717,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSA_TATTOUINE.jpg?v=1781788724"},{"product_id":"domaine-matassa-rollaball-2024","title":"Rollaball 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn très joli pet nat rosé, au nez séduisant de cerise, groseille et de rhubarbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa fraicheur est là, la minéralité est vivace ! Un vin juteux, joyeux, à trinquer entre copains. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623471620421,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSA_ROLLABALL.jpg?v=1781788534"},{"product_id":"domaine-matassa-rufo-blanc-2024","title":"Rufo Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eUn 100% macabeu en presse directe de grappes entières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'une pureté et d'une vivacité remarquables, avec des notes citronnées, c'est un très joli vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623492067653,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSARUFO.jpg?v=1775569711"},{"product_id":"domaine-matassa-romanissa-rouge-2024","title":"Romanissa Rouge 2024","description":"\u003cp\u003eEn majorité composé de lledoner pelut (un cépage catalan, mutation du grenache noir), complété par du carignan. 5 jours de macération en cuves béton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin structuré, complexe et gourmand aux jolies notes épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623511007557,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSACUVEEROMANISSA.jpg?v=1775570039"},{"product_id":"domaine-matassa-brutal-orange-2024","title":"Brutal Orange 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu macabeu passé 4 semaines en macération pelliculaire pour ce jus, qui a ensuite tranquillement mûrit en demi-duid. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePêche et pamplemousse l'emportent, on a aussi des notes de fruits tropicaux. Envoûtant et complexe, il se suffit à lui-même à l'heure de l'apéro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à deux bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623536337221,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSABRUTALORANGE.jpg?v=1775570582"},{"product_id":"domaine-matassa-rouge-2024","title":"Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuperbe rubis foncé pour ce 100% carignan. Les raisins ont été macéré avec leurs peaux pendant quelques jours et le jus a été longuement élevé : 20 mois dans des grands tonneaux de 500 litres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrosse aromatique olfactive : on se fait emporter par de la rose, de la cerise, de la mûre. Un vin structuré, vif, légèrement épicé et à la finale longue. Gros potentiel de garde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à 2 bouteilles par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57623571988805,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/MATASSAROUGE.jpg?v=1775570758"}],"url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/roussillon.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}