{"title":"Poulsard","description":"","products":[{"product_id":"les-bottes-rouges-boomerang-2022","title":"Boomerang 2022","description":"\u003cp\u003eUn assemblage 60% poulsard et 40% trousseau, 2 cépages emblématiques du Jura, tous deux \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecultivés sur un terroir de marnes grises du Lias, puis mis en macération pendant 1 mois en cuve inox. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFluide, léger, croquant, tout ce qu'on peut attendre d'un bon rouge jurassien !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimité à 2 bouteilles par personne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bottes Rouges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47494123684165,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/lesbottesrouges-boomerang22.jpg?v=1709049424"},{"product_id":"les-bottes-rouges-tot-ou-tard-2022","title":"Tôt ou Tard 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn 100 % poulsard : le Jura dans toute sa splendeur ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa robe est rouge clair, presque rosée. Au nez et en bouche, quelle délicatesse ! Des fruits rouges tout juste écrasés, des légères notes d'épices. C'est juste superbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à 2 bouteilles par personne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bottes Rouges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47494130598213,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/lesbottesrouges-totoutard22.jpg?v=1709049514"},{"product_id":"les-bottes-rouges-boomerang-2020","title":"Boomerang 2020","description":"\u003cp\u003eUn assemblage 60% poulsard et 40% trousseau, 2 cépages emblématiques du Jura, tous deux \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecultivés sur un terroir de marnes grises du Lias, puis mis en macération pendant 1 mois en cuve inox. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFluide, léger, croquant, tout ce qu'on peut attendre d'un bon rouge jurassien !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimité à 2 bouteilles par personne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bottes Rouges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48232882929989,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Lesbottesrouges-boomerang.jpg?v=1709049804"},{"product_id":"novice-merci-2023","title":"Merci 2023","description":"\u003cp\u003eLe millésime 2023 s’avère exceptionnel pour les rouges du Jura, offrant des vins digestes et accessibles dès leur jeunesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pur Poulsard polinois se démarque par ses arômes de fraise associés à des notes poivrées, délivrant un vin aérien et parfaitement désaltérant.\u003c\/p\u003e","brand":"Novice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819874378053,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/novice-merci.jpg?v=1755416600"},{"product_id":"novice-one-shot-2-2023","title":"One Shot 2 2023","description":"\u003cp\u003eLe millésime 2023 s’avère exceptionnel pour les rouges du Jura, offrant des vins digestes et accessibles dès leur jeunesse, avec une belle fraîcheur et une structure harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe One Shot 2 est une cuvée élaborée à partir d’un assemblage de poulsard et de trousseau, deux cépages emblématiques de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se distingue par sa profondeur aromatique et une jolie acidité qui lui apporte une expression vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Novice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819977040197,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/novice_-_one_shot.jpg?v=1755416686"},{"product_id":"novice-jaja-2023","title":"Jaja 2023","description":"\u003cp\u003eUn vin blanc élaboré à partir de poulsard, un cépage emblématique du Jura que l'on retrouve plutôt sur des rouges. Il se révèle par sa finesse et sa légèreté exceptionnelles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, il dévoile un mélange complexe d’arômes de fruits rouges, d’agrumes et d’épices. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimité à 2 bouteilles par personne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Novice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820025372997,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/novice-ja.jpg?v=1757337182"},{"product_id":"domaine-de-loctavin-dorabella-2022","title":"Dorabella 2022","description":"\u003cp\u003eDu poulsard vieux de 50 ans macéré pendant 2 mois avant d'avoir été remis en cuve pour une année de repos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette bouteille : le Jura dans toute sa splendeur avec un vin structuré et profond aux notes d'épices exotiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Octavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828560716101,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/l_octavin-dorabella.jpg?v=1748263771"},{"product_id":"les-bottes-rouges-tot-ou-tard-2023","title":"Tôt ou Tard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn 100 % poulsard : le Jura dans toute sa splendeur ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa robe est rouge clair, presque rosée. Au nez et en bouche, quelle délicatesse ! Des fruits rouges tout juste écrasés, des légères notes d'épices. C'est juste superbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bottes Rouges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828698308933,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/lesbottesrouges-totoutard.jpg?v=1746791174"},{"product_id":"buronfosse-sous-le-monceau-2023","title":"Sous le Monceau 2023","description":"\u003cp\u003eUn pur poulsard provenant d'une vieille parcelle plantée sur sol de marnes et de calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins ont été égrappés puis macérés environ 10 jours avant de passer 9 mois en fût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne robe rouge claire presque translucide, un nez très frais sur les fruits rouges et des notes légèrement fumées pour un vin juteux, fin et sur la minéralité.\u003c\/p\u003e","brand":"Buronfosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789554987333,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Buronfosse_-_Sous_le_Monceau_2023.jpg?v=1772716470"},{"product_id":"domaine-de-loctavin-tour-de-france-2024","title":"Tour de France 2024","description":"\u003cp\u003eUne cuvée résolument libre !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage multi-régional de tout un tas de cépages. Un profil de rouge léger très énergique aux tanins fins et à la texture fluide et très digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin kaléidoscope, vivant et totalement hors cadre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Octavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789622391109,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/TourdeFrance.jpg?v=1772718105"},{"product_id":"domaine-de-loctavin-potion-magique-2023","title":"Potion Magique 2023","description":"\u003cp\u003eUne co-fermentation de poulsard, chardonnay et savagnin qui ont macéré pendant 6 semaines avant un élevage en cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de vignes de 70 ans d'âge et des sols de marnes du Lias du lieu-dit La Mailloche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn est sur un vin rouge très léger, atypique, énergique et avec une trame bien fraiche. Une tension saline ponctue l'ensemble de la dégustation. Un vin libre comme Alice sait si bien les faire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Octavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789668528453,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/PotionMagique.jpg?v=1772718059"},{"product_id":"domaine-de-loctavin-dorabella-2023","title":"Dorabella 2023","description":"\u003cp\u003eUn 100% poulsard, un cépage connu pour rendre des vins légers et délicatement fruités, et c'est ici bien le cas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de vieilles vignes d’environ 50 ans et ont été macérés en semi-carbonique pendant environ 8 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est translucide, le vin vivant, croquant et s'exprimant sur la fraise et la cerise. La finale est saline et l'ensemble est franchement vibrant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Octavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789687042373,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Domaine_de_l_Octavin_-_Dorabella_2023.jpg?v=1772718870"},{"product_id":"domaine-de-loctavin-tamino-2021","title":"Tamino 2021","description":"\u003cp\u003eUn assemblage détonnant de chardonnay, savagnin et poulsard à la légère couleur orangée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn élevage d'un an “sous voile”, une technique traditionnelle jurassienne où un voile de levures se développe à la surface du vin, ce qui confère un profil oxydatif au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn découvre un vin riche de nuances, ample, à la fois amer et minéral et en tout cas tout à fait singulier !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Octavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789859991877,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Tamino.jpg?v=1772717722"},{"product_id":"domaine-philippe-chatillon-grande-chaude-rouge-2023","title":"Grande Chaude Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Grande Chaude est le nom d'une parcelle située sur le village de Passenans, aux abords de Poligny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCet assemblage est issu d'une complantation majoritairement composée de pinot noir et trousseau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRonde et structurée, c'est une cuvée plutôt puissante mais qui garde une belle fraicheur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Chatillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59292942172485,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/CHATILLONLAGRANDECHAUDE.jpg?v=1789130629"}],"url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/poulsard.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}