{"title":"Pinot Auxerrois","description":"","products":[{"product_id":"jean-marc-dreyer-brutus-2021","title":"Brutus 2021","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de pinot noir en presse directe et d’auxerrois, élevé 1 an en demi-muid, puis 1 an en bouteille.\u003c\/span\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47497757491525,"sku":null,"price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Dreyer-brutus.jpg?v=1708092675"},{"product_id":"karnage-stephane-kuivarc-k-2022","title":"Stéphane Kuivarc’k 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% Pinot Auxerrois de chez Jeanne Gaston-Breton, basée à Reichsfeld, dans le Bas-Rhin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrempette de Pinot Auxerrois. Les 2\/3 de la vendange sont pressés directement et le dernier tiers est mis a macérer en grappes entières dans le jus de presse pendant 3 semaines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes notes intenses de fruits jaunes et d'agrumes et une dégustation tout en légèreté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Karnage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819806712133,"sku":null,"price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/karnage_-_stephane_kuivarc_k.jpg?v=1749728596"},{"product_id":"domaine-julien-meyer-les-bulles-demma","title":"Les Bulles d'Emma","description":"\u003cp\u003eAssemblage de pinot noir et auxerrois élevés 18 mois sur lattes pour ce pétillant à la robe jaune d'or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes bulles fines, une aromatique sur les fruits blancs et la brioche grillée, la bouche est franche, pleine de peps et acide juste ce qu'il faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bulle pour toutes les occasions !\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53822859739461,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/meyer_-_bulles_d_emma.jpg?v=1741947454"},{"product_id":"stephane-cyran-chasser-le-brouillard-2023","title":"Chasser le Brouillard 2023","description":"\u003cp\u003eUn blanc de macération réalisé avec du raisin bio tout droit venu d'Alsace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinots gris et pinot auxerrois sont en co-macération pendant 5 jours. L'extraction n'est pas trop poussée, ce qui en fait un vin orange sur la finesse et l'élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn retrouve des marqueurs de pamplemousse, de fleurs blanches et de zestes. Le tanin est fin et la texture soyeuse. Un vin droit, subtil et avec une belle fraicheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFruit du deuxième projet d'achat de raisins de Stéphane Cyran, Le Deuxième Souffle.\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Cyran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56794079363397,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/St_phane_Cyran_-_Chasser_le_Brouillard_2023.jpg?v=1777886137"},{"product_id":"jean-marc-dreyer-pink-pong-2023","title":"Pink Pong 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage d’un tiers de pinot noir, d’un tiers de pinot gris et d’un tiers d'auxerrois, chacun macérés 7 jours, élevés 9 mois en foudre et assemblés à la mise en bouteille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne cuvée gouleyante et rafraichissante !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56795181678917,"sku":null,"price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Dreyer-pinkpong22.jpg?v=1708090209"},{"product_id":"anais-fanti-vina-loca-2024","title":"Vina Loca 2024","description":"\u003cp\u003e100% pinot auxerrois provenant de 2 parcelles d’environ 50 ans qui se trouvent sur le ban d’Ammerschwihr, un sur sol alluvionnaire et un sur sol sablo-caillouteux issu d’une décomposition de granit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne macération de 2 jours puis un élevage de 11 mois en cuve inox sur lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin léger, aux notes rafraichissantes de citronnées mais aussi fumées. L'ensemble est porté par une franche minéralité très appréciable.\u003c\/p\u003e","brand":"Anaïs Fanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58664056029509,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/VINALOCA.jpg?v=1784882846"}],"url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/pinot-auxerrois.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}