{"title":"L'Oiseau Rôdeur","description":"\u003cp\u003eUn vignoble tout frais de 4 hectares installé à Poligny depuis 2021 et mené par Marie Menoux et Thomas Rougier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout deux sont passionnés de vin, ils se sont formés auprès de grands noms comme \u003ca href=\"https:\/\/biemohr.com\/collections\/les-bottes-rouges?srsltid=AfmBOorf0EOxLyNzvDj2O3oCmTCTpqwBaY9vWUMFs780J1PSnk9K-cBR\" title=\"Les Bottes Rouges\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, Les Pieds sur Terre ou encore Nicolas Jacob.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vigne comme à la cave, Marie et Thomas cherchent à laisser s’exprimer au mieux les terroirs de Poligny et du Jura. Un duo à suivre, assurément.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loiseau-rodeur-bonzo-2024","title":"Bonzo 2024","description":"\u003cp\u003eUne courte macération pendant une semaine de savagnin égrappé pour un vin orange léger, qui s'exprime sur un profil minéral. Un élevage de 10 mois en barriques de 400 litres et en cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins ont été cultivés sur des marnes irisées du Lias et des éboulis calcaires du Bathonien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est sur les agrumes et en bouche des notes de fruits jaunes et une légère amertume tannique se révèlent.\u003cbr\u003eLa finale est saline et précise. Un vin lumineux et profond.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Oiseau Rôdeur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56788315996485,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/OISEAURODEURBONZO.jpg?v=1789051126"},{"product_id":"loiseau-rodeur-bagatelle-2023","title":"Bagatelle 2023","description":"\u003cp\u003eUn 100% pinot noir macéré pendant 2 semaines majoritairement en grappes entières puis élevé en cuve. Les raisins ont été cultivés sur des marnes irisées du Trias (lieu-dit \"En Trouillot Bâtard\" à Poligny).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, on découvre un vin au profil soyeux, juteux et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rouge léger et vibrant qu'on prend grand plaisir à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Oiseau Rôdeur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57852971974981,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/OISEAURODEURBAGATELLE.jpg?v=1789051075"},{"product_id":"loiseau-rodeur-decors-2023","title":"Décors 2023","description":"\u003cp\u003eBlanc de noir issu d'une presse directe de trousseau, cépage star du Jura. Les raisins ont été cultivés sur des marnes irisées du Trias (lieu-dit \"En Trouillot Bâtard\" à Poligny).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cspan\u003efruit s’exprime avec éclat. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue et légèrement poivrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès jolie bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'Oiseau Rôdeur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57852986523973,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/OISEAURODEURDECORS.jpg?v=1789050579"},{"product_id":"loiseau-rodeur-jours-brumeux-2023","title":"Jours Brumeux 2023","description":"\u003cp\u003eUne presse directe 75% chardonnay et 25% savagnin élevée 10 mois en barriques de 400 litres et en cuve.\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de vignes cultivées sur sur des marnes irisées du Trias d'une parcelle sur le lieu-dit \"En Trouillot Bâtard\" à Poligny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanc ciselé jurassien comme on les aime !\u003c\/p\u003e","brand":"L'Oiseau Rôdeur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57852990718277,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/OISEAURODEURJOURSBRUMEUX.jpg?v=1789050397"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/collections\/Oiseau_Rodeur.jpg?v=1779200340","url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/loiseau-rodeur.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}