{"title":"L'Eau qui Dort","description":"\u003cp\u003eTout jeune projet viticole de négoce mené par Lisa Le Postec et Paul Aublet-Cuvelier, lancé en 2021 seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls achètent du raisin localement, en Auvergne, dans le sud de la France, mais n'hésitent pas aussi à aller au delà de nos frontières, en Italie ou encore en Catalogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaitres mots : flexibilité et créativité. Des assemblages originaux aux cuvées parcellaires, ils ne s'interdisent rien, toujours avec la volonté de proposer des vins purs, sincères, mais non dénués de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'ici quelques années, ils devraient pouvoir vinifier leurs propres raisins, puisqu'ils ont chacun de leurs côtés acquis des terrains de vignes …\u003cbr\u003eAffaire à suivre avec ce duo qui ne manque ni d'idées ni de talent.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/collections\/L_Eau_qui_Dort.jpg?v=1731427044","url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/leau-qui-dort.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}