{"title":"Olivier Boulin - Le Nez de Goth","description":"\u003cdiv class=\"xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs x126k92a\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eOlivier Boulin, une nouvelle tête dans le Jura !\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eAussi connu sous le nom de Le Nez de Goth, Olivier n'a pas de vignes mais un talent de vinificateur sans conteste.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eEn 2015, tout juste diplômé d’un master de philosophie, il installe sa cave sous la résidence familiale à Champvans, dans la partie nord du Jura.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eÀ l’instar de ses influences, comme un certain Anthony Tortul de La Sorga, il a le talent pour dénicher du raisin issu des plus beaux terroirs. Au chai, il recherche toujours l’expression la plus pure du fruit tout en conservant une vraie finesse dans ses vins.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eUn jeune vigneron très doué et à suivre.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"le-nez-de-goth-vol-tige-du-cat-2021","title":"Vol Tige du Cat 2021","description":"\u003cp\u003eUn assemblage carignan et grenache pour un vin au profil sudiste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne cuvée typée mais souple, fluide, et avec des petits tannins bien fondus. Très joli !\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Boulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50192820568389,"sku":null,"price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/files\/Lenezdegoth-levoltigeducat21.jpg?v=1727703246"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/collections\/Olivier_Boulin.jpg?v=1727700827","url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/le-nez-de-goth-1.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}