{"title":"Domaine du Petit Bouchon","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUne histoire de famille, puisque “Petit Bouchon” n’est autre que le surnom d’Agathe, la fille de Vincent Larcelet et sa femme Sophie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAprès avoir appris dans le Jura, notamment chez JF Ganevat, Vincent a vite eu comme projet de s’installer à son compte et de faire ses propres vins. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eC’est en Alsace qu’il réalise ce rêve ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUn projet difficile car les terres viticoles disponibles sont rares et coûtent chères : ils ont donc eux-mêmes planté leur première parcelle et pu louer quelques vignes aux alentours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAu final, une belle diversité de cépages : pinot noir, gamay, sylvaner, auxerrois, chardonnay, gewurztraminer et riesling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUn premier millésime en 2020 très prometteur. Les élevages des micro cuvées se font en cuve, en barrique ou en dame-jeanne avec une très grande attention portée à la qualité des vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUn domaine à suivre de près !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-du-petit-bouchon-ultreia-2021","title":"Ultreïa 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne presse directe de riesling sur les agrumes, l'iode et les fleurs blanches. Vibrant !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à une bouteille par client.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine du Petit Bouchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43676175991019,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/products\/Petitbouchon-ultreia.jpg?v=1672741836"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/9214\/1803\/collections\/PETIT_BOUCHON.jpg?v=1706280459","url":"https:\/\/biemohr.com\/collections\/domaine-du-petit-bouchon.oembed","provider":"Buvance","version":"1.0","type":"link"}